Очень простой рецепт крапивных щей со свеклой пошагово с фото. Простой рецепт крапивных щей со свеклой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 268 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 268 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМолодая крапива 1 пучокКартофель 2 штукиМаринованная свекла ½ банкиЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуПошаговоКрапиву порубить, картофель крупно натереть. Положить крапиву и картошку в кипящую воду, посолить. Варить овощи около 5 минут, затем выключить огонь и добавить маринованную свеклу. Суп остудить.Отварить яйца. Щи разлить по тарелкам и добавить в каждую порубленное яйцо.Суп необходимо подавать холодным или комнатной температуры.