Очень простой рецепт красной виноградной граниты пошагово с фото. Простой рецепт красной виноградной граниты домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 114 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 114 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасное сухое вино ¼ стаканаСахар ¼ стаканаКрасный виноград без косточек 340 гЛимонный сок 1 столовая ложкаПошаговоВ небольшой кастрюле смешайте вино, сахар и 1 стакан воды. Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Варите 5 минут, снимите с огня и оставьте охлаждаться.В блендере измельчите виноград до состояния пюре, добавьте сироп и хорошо перемешайте. Процедите массу через сито в миску, выжав из мякоти оставшийся сок. Добавьте 1 стакан воды, лимонный сок и поставьте охлаждаться, накрыв пленкой.Перелейте массу в 2 металлических контейнера или миски и поставьте на 20-30 минут в морозилку. Перемешайте и замораживайте так примерно 2-3 часа, периодически перемешивая и не давая окончательно замерзнуть.Перемешайте граниту вилкой, чтобы получилась легкая текстура и подавайте, разложив в креманки.
сегодня первый раз готовила красную виноградную граниту. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@А_Шарофеева, очень интересная идея! ща попробуем приготовить красную виноградную граниту по этому простому рецептику.