Крем для торта из сгущенного молока

  1. Zefmoeo

    Zefmoeo Пардонова Галя

    31

    Очень простой рецепт крема для торта из сгущенного молока пошагово с фото.

    Простой рецепт крема для торта из сгущенного молока бразильской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 223 килокалорий.


    Крем для торта из сгущенного молока
    • Национальная кухня: Бразильская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 223 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сгущенное молоко 1 стак.
    • Молоко 1 стак.
    • Яичный желток 1 шт.
    • Крахмал картофельный 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Крем для торта из сгущенного молока по этому рецепту готовится без добавления сливочного масла и поэтому получается менее жирным. Это заварной крем, который подходит для бисквитов, медовиков и заварных пирожных. Начнём приготовление с того, что разведём в небольшом количестве молока (50 мл. молока вполне будет достаточно) две столовые ложки крахмала.
    2. Затем добавляем к разбавленному крахмалу желток и размешиваем до полного соединения, масса должна быть однородной.
    3. Смешиваем молоко и сгущенное молоко выливаем в небольшую кастрюльку и варим на среднем огне, доводя до кипения.
    4. Продолжая варить молоко вливаем в него смесь из крахмала, молока и желтка. Перемешиваем и варим до загустения. Следите за тем, чтобы при варке крем не пригорел.
    5. Даём крему остыть и можно использовать его по назначению.


     
    dovgaya98 и ujcamst нравится это.
  2. НютаГ

    НютаГ Нюта

    34
    @Zefmoeo, рецепт крема для торта из сгущенного молока ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Ohrhyesu нравится это.
  3. tsymlyanskaya89

    tsymlyanskaya89 Цымлянская Лида

    34
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ogurok83 и trifonova94 нравится это.
  4. l_valya

    l_valya Левыкина Валя

    10
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    В_Нургалиева и Muwfoio нравится это.
Национальная кухня: