Очень простой рецепт крема из зефира пошагово с фото. Предлагаю приготовить интересный крем из зефира. Он состоит всего из трёх компонентов: масла, сметаны и зефира. Готовить такой крем легко и просто. Он подходит для наполнения трубочек, эклеров, корзинок. Прекрасно подойдёт для прослойки тортов.Крем выходит очень нежным, прекрасно держит форму. Для приготовления такого крема надо брать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным!Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 6 порцийЗефир 150 гМасло сливочное 100 гСметана 50 гПошаговоДля приготовления крема из зефира нам понадобится зефир высокого качества, масло сливочное, сметана.Масло порезать кубиком и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут.Зефир порезать кусочками. Добавить половину масла.Нагреть зефир с маслом в микроволновой печи 2-3 минуты при масксимальной мощности.Не теряя времени взбить мягкую зефирную массу с помощью миксера, постоянно добавляя оставшиеся кубики масла. Хорошо охладить взбитый крем.Добавить холодную сметану.Взбить миксером до образования пышной массы.Крем готов. Для того, чтобы крем лучше держал форму, его надо дополнительно охладить в холодильнике 20-30 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже крем из зефира получается здорово!
@Dlooooru, рецепт крема из зефира ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!