Крем сметанный для торта

Очень простой рецепт крема сметанного для торта пошагово с фото.

Невероятно вкусный и нежный крем должен быть у вас в арсенале!

Этот кулинарный рецепт я узнала от одной домохозяйки. Необходимо заметить, что правильно сделанный крем может придать Вашему торту особые вкусовые ощущения, останеться намазать им коржи, купленые в магазине! В этой статье Вы прочтете один из способов изготовления такого крема. Приступим.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 328 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Сливки (или домашняя сметана) 0.5 л

Пошагово

1. Сливки должны содержать не менее 35% жирности. Сливки с жирностью менее 35% можете использовать только со специальным загустителем, который продается в виде порошка. Как его применять, можно прочитать на упаковке. Можно просто использовать домашнюю сметану. Сметана должна содержать кислинку. В сливки с сахарной пудрой или в сладкую сметану можно добавить магазинную 15-20% сметану (густую). Рекомендуется смешивать