Крем-суп с картофелем и шпинатом

  1. Краузе Я

    Краузе Я Ярина

    32

    Простой рецепт крем-супа с картофелем и шпинатом пошагово с фото.

    Нежный, бархатный суп с ярким вкусом и цветом.


    Крем-суп с картофелем и шпинатом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы-пюре, крем-супы, Овощи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 213 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Картофель 100 г
    • Лук репчатый (100 г) 1 шт.
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Бульон куриный 300 мл
    • Соль 1 ч. л.
    • Растительное масло 20 мл
    • Шпинат 120 г
    • Имбирь молотый 1 ч. л.
    • Паприка молотая ¼ ч. л.

    Пошагово

    1. Пассеруем на растительном масле мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности, добавляем имбирь. Затем картофель (2 шт. ), нарезанный некрупно. Подливаем горячую воду (бульон) и варим суп до готовности картофеля. Приправляем солью по вкусу. Когда картофель стал мягким, добавляем шпинат (замороженный 3-4 брикетика) и доводим суп до кипения.
    2. Снимаем суп с огня и пюрируем блендером до кремообразного состояния.
    3. Приправляем сладкой паприкой или острым перцем. Я добавила свежий тимьян.


     
    ilneeooxj нравится это.
  2. Odadeopu

    Odadeopu Соловьева Даша

    10
    Когда делала крем-суп с картофелем и шпинатом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  3. iaoboads

    iaoboads New Member

    9
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик крем-супа с картофелем и шпинатом.
    Краузе Я, спасибо!!!
     
  4. Мысина Л

    Мысина Л Мысина

    11
    Крем-суп с картофелем и шпинатом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ekoowoor нравится это.
Национальная кухня: