Кремовые зефирные корзиночки

Простой рецепт кремовых зефирных корзиночек пошагово с фото.

Очень простые в приготовлении корзиночки. Большая часть ингредиентов - уже готовые компоненты, их нужно просто смешать. Песочное тесто, нежная шоколадная начинка и зефирный топпинг - что может быть вкуснее?

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 322 килокалорий
• Повод: 3 часа

Ингредиенты на 7 порций

• Готовые корзинки из песочного теста 6 шт.
• Жирные сливки 1 стакан
• Молочный шоколад, измельченный в крошку 220 г
• Соленое сливочное масло 60 г
• Красный пищевой краситель 10-12 капел
• Кремовый зефир 1 упаковка

Пошагово

1. Выложите готовые корзинки на противень или в форму для кексов.
2. В небольшой емкости нагрейте сливки на среднем огне. Доведите до кипения и сразу погасите огонь. Добавьте шоколадную крошку и сливочное масло, медленно помешивая, растворите в сливках.
3. Добавляйте пищевой краситель, пока смесь не приобретет желаемый цвет. Тщательно перемешивайте, чтобы вся смесь была однородного цвета.
4. Вылейте шоколадную смесь в корзинки. Охлаждайте как минимум 2 часа или до тех пор, пока не застынет шоколад.
5. Нагрейте духовку до 180 С.
6. Выложите по ложке кремового зефира на каждую корзинку. Поставьте противень с кексами в духовку и дождитесь появления румяной корочки на зефире. В зависимости от духовки время выпекания может варьироваться от 1 минуты и более, следите за этим, и будьте готовы моментально достать кексы из духовки.
7. Подавайте сразу же, украшая десерт свежими ягодами.