Креветки на открытом огне

  1. bitkova88

    bitkova88 Эля Б

    36

    Простой рецепт креветок на открытом огне пошагово с фото.

    Креветки, приготовленные на открытом огне, очень вкусны с сырным соусом и картофелем фри. Конечно, не очень полезно, но иногда – можно. Бренд-шеф бургер-бара «Лакки Лучано» Виктор Апасьев поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом.


    Креветки на открытом огне
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Во фритюре
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Повод: Пикник

    Ингредиенты на 4 порции

    • тигровые креветки 6-8 шт.
    • картофель 150 г
    • сырный соус 40 г
    • петрушка (для украшения) 1 г
    • соль
    • перец
    • масло оливковое

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Картофель пожарить во фритюре.
    3. Креветки посолить и поперчить.
    4. Сбрызнуть оливковым маслом.
    5. Перемешать и оставить на 30 минут.
    6. Надеть на шпажки.
    7. Обжарить на открытом огне.
    8. Подавать креветки, выложив на картофель фри и полив сырным соусом.
    9. Совет от шеф - повара! Для приготовления сырного соуса потребуется 200 г сливок, 200 г сыра чеддер, щепотка сушеного чеснока и пара капель соуса табаско.
    10. Все ингредиенты смешать и прогреть на слабом огне до однородного состояния.
    11. Приятного аппетита!


     
    eooor и jucoa нравится это.
  2. О_Дубенская

    О_Дубенская Дубенская Ольга

    68
    bitkova88, ты сама их придумала рецепт креветок на открытом огне?
     
    Iobipvol, Drraitf и ВаряА нравится это.
  3. Киреева М

    Киреева М Киреева Марта

    38
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок на открытом огне ещё не пробовала:D
     
    pelina84 нравится это.
  4. Giizvoe

    Giizvoe Ляшенко Юля

    39
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    loaoowwku нравится это.
  5. АнюшаЛ

    АнюшаЛ Левоненко

    38
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  6. Xyoeikoqh

    Xyoeikoqh Бацановская

    18
    Мы тоже недавно первый раз делали креветок на открытом огне. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    hmaoa, Д_Бобрик и Кристо Д нравится это.
  7. Здравствуйте bitkova88!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    igubnova81 и Андреева Т нравится это.
  8. Тутайкина К

    Тутайкина К Тутайкина

    12
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению креветок на открытом огне получилась
     
    Eaowawzpy нравится это.
  9. Люся_С

    Люся_С Сычина Люся

    41
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о креветках на открытом огне зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  10. Fyelavhab

    Fyelavhab Валентина

    12
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Iekwuzoe нравится это.
  11. v_toma

    v_toma Власова

    76
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  12. Гуляева С

    Гуляева С Гуляева Саша

    24
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
Национальная кухня: