Креветки на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой

  1. Tovqmil

    Tovqmil Гофман Яся

    62

    Непростой рецепт креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой пошагово с фото.

    Простой рецепт креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 42 килокалорий.


    Креветки на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Креветки 32 штуки
    • Сок лайма 130 мл
    • Текила 3 столовые ложки
    • Красный перец чили 2 штуки
    • Свежий кориандр 3 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Зеленые помидоры 1 штука
    • Красный лук ½ штуки
    • Листья кинзы (кориандра) 25 г
    • Зеленый перец чили 2 штуки
    • Авокадо 1 штука

    Пошагово

    1. Замочите 8 деревянных палочек в холодной воде на 30 минут. Очистите креветки, оставив хвосты. Наденьте по 4 креветки на каждую палочку и выложите в 1 слой в неметаллическую посуду.
    2. Смешайте 125 мл лаймового сока, текилу, нарезанные красные чили, кориандр, 2 столовые ложки оливкового масла и 2 измельченных зубчика чеснока. Залейте креветки, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.
    3. Для сальсы смешайте нарезанный помидор, мелко нарезанный лук, нарезанные зеленые чили, листья кориандра, оставшийся измельченный чеснок и одну столовую ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте и посолите. Накройте и поставьте в холодильник.
    4. Разогрейте гриль и смажьте маслом. Жарьте креветки 3-5 минут, до тех пор, пока они не станут розовыми, смазывая маринадом во время готовки.
    5. Перед подачей очистите авокадо и нарежьте на небольшие кубики. Затем аккуратно добавьте в сальсу вместе с соком лайма. Посолите и подавайте с креветками.


     
    Uowuqxug и ЮлияЗ нравится это.
  2. Н_Туземец

    Н_Туземец Надежда Т

    86
    Ой...как вкусно!!! Обожаю креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой!!!!
     
    kalaidopulo79 и pershina77 нравится это.
  3. shpir88

    shpir88 Алиса Ш

    66
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. lyulko91

    lyulko91 Люлько Виктория

    49
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Ewexuxik и pioot нравится это.
  5. b_diana

    b_diana Диана

    15
    спасибо за рецепт
    очень люблю креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой
     
  6. Логойда Л

    Логойда Л Логойда Лида

    3
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  7. Симон В

    Симон В Симон Вера

    87
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой ещё не пробовала:D
     
  8. verbii90

    verbii90 Вербий Вика

    68
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tovqmil ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  9. Л_Рыбченко

    Л_Рыбченко Рыбченко

    26
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой
     
    Yxeonyn нравится это.
  10. Wosekfef

    Wosekfef Падчина Люля

    81
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт креветок на гриле с текилой и лаймом и зеленой сальсой!
     
    Ooouvtv и Лодыгина А нравится это.
  11. ЗинкаН

    ЗинкаН Наталья Зинка

    74
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Tzrqdyono нравится это.
Национальная кухня: