Креветки с черным перцем и карамелизированным луком

  1. popravko98

    popravko98 Поправко Антонина

    80

    Несложный рецепт креветок с черным перцем и карамелизированным луком пошагово с фото.

    В морепродуктах содержится очень много белка. Особенно если речь идет о креветках. Приготовьте их оригинальным способом.


    Креветки с черным перцем и карамелизированным луком
    • Национальная кухня: Вьетнамская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 3 порции

    • Манго 1 шт.
    • Креветки 400 г
    • Черный молотый перец 4 ч. л.
    • Оливковое масло 4 ч. л.
    • Морская соль по вкусу
    • Растительное масло 1/1, стакана
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Лимон 1 шт.
    • Зеленый лук 1 стебель
    • Репчатый лук 1 шт.

    Пошагово

    1. Креветки промойте в холодной воде, обсушите. Посолите и хорошенько поперчите. По желанию можно нанизать креветки на деревянные шпажки.
    2. Манго очистите и крупно нарежьте.
    3. На сковороде с толстым дном подогрейте на среднем огне растительное масло.
    4. Обжаривайте манго 3-4 минуты до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
    5. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до коричневого цвета.
    6. Добавьте в сковороду креветки и готовьте еще 3-5 минут, периодически переворачивая или помешивая.
    7. Готовые креветки подавайте с лимоном и зеленым луком. Посыпьте морской солью.


     
  2. Uipeoixet

    Uipeoixet Рогожина Христина

    85
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Marqoojh, phljazu, s_angelina и ещё 1-му нравится это.
  3. zgero

    zgero Member

    58
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - popravko98 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Bvwjozuue и kozlovskaya76 нравится это.
  4. Чудова М

    Чудова М Маша Ч

    52
    Как вкусно! У меня муж любитель креветок с черным перцем и карамелизированным луком.
     
    Makjpok, imametdinova86 и Tqguaaf нравится это.
  5. Ablsviy

    Ablsviy Хватова Лана

    25
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  6. Uuvuaaiek

    Uuvuaaiek Вашурина

    34
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  7. М_Гаркуша

    М_Гаркуша Мирослава

    53
    И как у тебя все получается???
     
    Smxbsuony нравится это.
  8. kukuruza76

    kukuruza76 Кукуруза София

    12
    Когда в первый раз попробовала креветок с черным перцем и карамелизированным луком, мне не понравилось.
     
    Oswiuuave и Oujeutr нравится это.
Национальная кухня: