Непростой рецепт креветок с каперсами и томатным соусом пошагово с фото. Простой рецепт креветок с каперсами и томатным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 476 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 476 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРепчатый лук 1 головкаПомидоры 500 гКреветки 750 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло 3 столовые ложкиТоматная паста 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПшеничная мука 2 столовые ложкиКаперсы 2 столовые ложкиСливочное масло 50 гПетрушка 1 пучокЛимонный сок по вкусуОгурцы 1 штукаПошаговоОчистите креветки, обваляйте в муке и обжарьте на оливковом масле.Сделайте на помидорах крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 20-30 секунд, затем охладите и снимите кожицу. Нарежьте кубиками мякоть помидоров.Порубите репчатый лук, чеснок и обжарьте на оливковом масле. Добавьте помидоры и тушите 10-15 минут. Посолите, поперчите. Добавьте зелень рубленой петрушки. Снимите с огня и распустите в соусе сливочное масло.Мелко порубите очищенные огурцы и каперсы и перемешайте.Выложите на блюдо креветки и салат из огурцов и каперсов. Полейте соусом и сбрызните лимонным соком.