Креветки с текилой и лаймом

  1. repyova76

    repyova76 Репьёва Людочка

    70

    Непростой рецепт креветок с текилой и лаймом пошагово с фото.

    Простой рецепт креветок с текилой и лаймом японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 208 килокалорий.


    Креветки с текилой и лаймом
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Японская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 208 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Лук - шалот 1 штука
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Перец халапеньо 1 штука
    • Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
    • Очищенные креветки 500 г
    • Текила ¼ стакана
    • Сок лайма ¼ стакана
    • Цедра лайма 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Рубленная кинза 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. В воке на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3-5 минут. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный халапеньо и кумин. обжарьте еще минуту.
    2. Добавьте креветки и текилу и готовьте 1-3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Переложите на тарелку.
    3. Варите соус еще некоторое время до легкого загустения.
    4. Снимите с огня и добавьте креветки, сок и цедру лайма и кинзу. Посолите и поперчите.

    Подавайте с вареным рисом.



     
    Hxwbxsya и Арвачева А нравится это.
  2. Л_Халюта

    Л_Халюта Лиза Х

    81
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Egokael, napalkova91 и Дёрева А нравится это.
  3. Ieirayos

    Ieirayos Ксюха

    53
    Очень своевременно выставлен рецепт. repyova76, Спасибо!
     
    Ocqkiihmq, Vojlweone, Oeamekofu и ещё 1-му нравится это.
  4. Nuezieeup

    Nuezieeup Нургалеева Галя

    26
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок с текилой и лаймом ещё не пробовала:D
     
    Подлипинская Ю нравится это.
  5. Лугинец С

    Лугинец С Лугинец

    29
    вы там знаете толк в еде :)
     
    sovxi нравится это.
  6. Omeuaos

    Omeuaos Оля М

    32
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Odadeopu и Wojmyaao нравится это.
  7. tulubenskaya97

    tulubenskaya97 Тулубенская Диана

    40
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Зонина А нравится это.
  8. Wiooxhokh

    Wiooxhokh Инга

    8
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
Национальная кухня: