Простой рецепт креветочных тостов пошагово с фото. Креветочные тосты - прекрасная альтернатива традиционным тостам с колбасой, если вам, конечно, нравятся креветки. Тосты получаются нежными, с оригинальным вкусом и ароматом. Лично мне креветочные тосты нравятся тем, что в приготовлении не используются практически никакие жиры, то есть тосты получаются не слишком жирными и вредными. Можно жарить их на сковороде без масла - тогда они будут вообще диетическими. По вкусу креветочные тосты трудно с чем-то сравнить, но если вы любите креветки, то и креветочные тосты вам должны понравиться. Удачи!Количество порций: 3-4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Бутерброды, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 162 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииКоролевские креветки — 20 ШтукЯичный белок — 1 ШтукаСоль — 1 \4 Чайных ложекПерец молотый — 1 \4 Чайных ложекХлеб для тостов — 4 ШтукиКунжут — 20 ГраммРастительное масло — 40 МиллилитровПошаговоДля начала - очищаем сырые креветки.При помощи блендера измельчаем очищенные креветки до однородности.Добавляем в массу яичный белок, солим и перчим ее, хорошенько перемешиваем. Полученную пасту намазываем на хлеб для тостов.Посыпаем хлеб сверху кунжутом. Разрезаем хлеб на четыре части - на треугольнички, как показано на фото.На сковороде разогреваем небольшое количество масла, затем кладем на сковороду наши тосты креветочной пастой вниз. Жарим 2-3 минуты с одной стороны.Далее - переворачиваем тосты и жарим еще 1 минуту до появления золотистой корочки.Креветочные тосты готовы. Подавать горячими, пока не остыли!
как вкусно! Я полюбила креветочные тосты с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.