Креветочный салат-коктейль

Несложный рецепт креветочного салат-коктейля пошагово с фото.

Простой рецепт креветочного салат-коктейля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 85 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 85 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 450 г свежих или замороженных креветок
• 1/1, стакана кетчупа
• 1/1, стакана сока лайма
• 1-2 ч. л. острого перечного соуса
• 0,5 стакана измельченных помидоров
• 1/1, стакана измельченного лука
• 1/1, стакана измельченной зелени (кинзы)
• 2 очищенных и нарезанных кусочками авокадо
• ломтики лайма
• листья салата

Пошагово

1. Креветки, если они заморожены, разморозьте, очистите.
2. Отварите креветок в большом количестве кипящей воды в течение 1-2 минут, иногда помешивая.
3. Слейте воду, ополосните креветок под струей холодной воды.
4. В большой миске смешайте кетчуп, сок лайма, острый соус.
5. Добавьте креветок, кусочки свежих помидоров, лук, зелень, перемешайте.
6. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 2-4 часа.
7. Непосредственно перед подачей добавьте в салат кусочки авокадо, перемешайте.
8. Салат выложите в чистую салатную миску или порционные креманки, украсив листьями салата и дольками лайма (по желанию).