Круассаны с шоколадом

  1. vitak

    vitak Курс Вита

    93

    Простой рецепт круассанов с шоколадом пошагово с фото.

    Простой рецепт круассанов с шоколадом мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    Круассаны с шоколадом
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 6 порций

    • маргарин 200 г
    • мука 500-600 г
    • вода 1 ст.
    • соль щепотка
    • шоколад молочный 200 г
    • яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Замесить тесто из муки, воды и соли, дать тесту «отдохнуть» полчаса.
    2. Раскатать из теста тонкую лепешку и посыпать ее натертым на терке маргарином, сложить пополам и еще раз посыпать натертым маргарином - и так до тех пор, пока от теста не останется маленький пухлый комок.
    3. Положить тесто в холодильник на полчаса.
    4. Затем тесто достать и разделить на 3 части.
    5. Каждую часть поочередно раскатать в круг и нарезать треугольниками.
    6. Должно получиться 6-8 треугольников.
    7. На край каждого треугольника положить по 2 дольки шоколада, свернуть в круассаны.
    8. Каждый круассан необходимо смазать яйцом.
    9. Выпекать в разогретой духовке 15 мин.
    10. При желании готовые круассаны можно посыпать сахарной пудрой.


     
    v_lyuba нравится это.
  2. eetju

    eetju Member

    98
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    В_Салтовская и Teidydoeu нравится это.
  3. d_dasha

    d_dasha Долгалло Даша

    73
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  4. lsvjenza

    lsvjenza Member

    35
    @vitak, спасибо за рецепт! Очень люблю круассаны с шоколадом!
     
  5. Brxeewu

    Brxeewu Боча Виктория

    23
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    СветланаУ нравится это.
  6. Прискока А

    Прискока А Прискока Анюта

    27
    Спасибочки :)
     
  7. l_arina

    l_arina Лисина Арина

    48
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Национальная кухня: