Крылья в соево-лимонном маринаде

Очень простой рецепт крыльев в соево-лимонном маринаде пошагово с фото.

Простой рецепт крыльев в соево-лимонном маринаде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 229 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 229 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриные крылышки 1.5 кг.
• Лимон 0.5 шт.
• Домашний майонез 3 ст. ложк
• Специи и приправы 5 г.

Пошагово

1. Хочу предложить вам еще один вкусный рецепт маринада для приготовления крылышек на углях. Итак, для рецепта понадобятся свежие куриные крылья, бутылочка соевого соуса классического, половинка не большого лимона, и приправа для гриля или для шашлыка, также понадобится домашний или магазинный майонез. Приступим.
2. Сначала приготовим маринад. Берем глубокую мисочку и наливаем соевый соус, к нему добавляем домашний майонез.
3. После добавляем специи и приправы, не много, не более чайной ложки, и вливаем сок половинки лимона, обязательно отцедите лимонный сок от костей. Перемешиваем, маринад готов.
4. Куриные крылья тщательно вымыть, удалить остатки перьев, и кусочки свисающей кожи или жира, чтобы не горели во время жарки. Обсушите мясо. Залейте приготовленным маринадом и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
5. Подготовьте мангал к жарке. Огня не должно быть, только раскаленные угли. Нанизываем куриные крылышки на шампура, или воспользуйтесь решеткой. Жарим мясо постоянно переворачивая, следите чтоб не подгорало. Готовность проверяем надрезом ножа в самом глубоком месте, если мясо белое, а сок, выделяемым ним, прозрачный, то мясо готово.
6. Снимите куриные крылышки с шампуров и украсьте зеленью. Приятного аппетита!