Кукурузная каша с тыквой и молоком

  1. oewmvjal

    oewmvjal Member

    79

    Простой рецепт кукурузной каши с тыквой и молоком пошагово с фото.

    Кукурузная каша очень нежная, уютная и конечно же вкусная! Мне очень нравится готовить её в сочетании с тыквой. Во-первых их вкусы и запахи очень здорово сочетаются друг с другом, а во-вторых каша получается более воздушной и нежной. Если дополнить её мёдом и тыквенными семечками, получится настоящее лакомство!

    Для приготовления каши возьмите чугунок или кассероль, или кастрюлю с толстыми стенками и дном. Кукурузная каша долго томится и любит приставать ко дну и стенкам, так что лучше всего готовить её в посуде с толстым дном, так она получится вкуснее.


    Кукурузная каша с тыквой и молоком
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Повод: Ужин, завтрак

    Ингредиенты на 6 порций

    • Крупа кукурузная 1 ст.
    • Куркума 2 щепотка
    • Мёд 3 ст. л.
    • Молоко 1 л
    • Соль крупнокристаллическая 2 щепотка
    • Тимьян (Чабрец) свежий 1 веточка
    • Тыква свежая 250 г

    Пошагово

    1. Для приготовления этого рецепта вам потребуется: кукурузная крупа, тыква, молоко, свежий тимьян, куркума.
    2. Тыкву очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
    3. Всыпьте в кастрюлю с толстым дном и стенками кукурузную крупу, тёртую тыкву, куркуму, соль и влейте молоко.
    4. Поставьте кастрюлю на огонь и варите в течение 50 минут на медленном огне. Помешивайте кашу почаще, соскребая её со стенок и дна, чтобы она не пригорела. Возможно вам потребуется немного воды, если каша слишком быстро впитает всю жидкость и начнёт пригорать. Не переживайте подлейте 300 мл горячей воды и варите кашу дальше. Когда крупа станет разваристой и мягкой, снимите кашу с огня и добавьте мёд. Подавайте с мёдом и тыквенными семечками. Приятного аппетита!


     
    s_nika и babchenko85 нравится это.
  2. kihoqpc

    kihoqpc Member

    90
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Jpoiroo и kulinkovich78 нравится это.
  3. Qagyoimi

    Qagyoimi Поклонская Анна

    51
    спасибочки
    как раз собралась делать кукурузную кашу с тыквой и молоком
     
    Fiqbooda нравится это.
  4. xjwezokeu

    xjwezokeu Member

    77
    Хороший рецептик! :)
     
  5. Guqivqtx

    Guqivqtx Дмитренко Нюта

    25
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    dermenzhi84 нравится это.
  6. С_Сенцова

    С_Сенцова Светлана

    30
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кукурузной каши с тыквой и молоком
     
  7. a_serafima

    a_serafima Серафима

    19
    oewmvjal, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Сахарова С нравится это.
  8. Aunazit

    Aunazit Ириша

    14
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ueeoicave нравится это.
Национальная кухня: