Кукурузная каша, запеченная с помидорами

  1. Алена_С

    Алена_С Сабрекова Алена

    25
    Несложный рецепт кукурузной каши, запеченной с помидорами пошагово с фото.

    Простой рецепт кукурузной каши, запеченной с помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Содержит всего 298 килокалорий.


    Кукурузная каша, запеченная с помидорами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 5 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 298 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Вода 2 стакана
    • Молоко 1,25 стакана
    • Соль 1 чайная ложка
    • Кукурузная крупа 1 стакан
    • Сливочное масло 50 г
    • Зеленый лук 25 г
    • Твердый сыр 100 г
    • Молотый сушеный чеснок ¼ чайной ложки
    • Сыр чеддер 300 г
    • Помидоры 3 штуки
    • Зеленый перец чили 1 штука

    Пошагово

    1. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.
    2. Пока прогревается духовка, смешайте молоко и воду в сотейнике, подсолите и доведите до кипения. Не убавляя огонь, всыпьте крупу тонкой струйкой в кипящую воду. Перемешивайте кипящую кашу в течение одной минуты. После убавьте огонь до слабого, закройте крышкой и варите еще 3 минуты. Добавьте сливочное масло и готовьте еще 3-5 минут до разбухания крупы. Готовую кашу снимите с огня.
    3. Пока каша будет настаиваться, обжарьте на сковороде зеленый лук в течение 1 минуты. Для обжарки используйте сливочной масло. Затем добавьте в кашу нарезанный кубиками и тертый сыр, чеснок и обжаренный лук. Перемешивайте до расплавления сыра и равномерного распределения ингредиентов. В конце добавьте в смесь нарезанные помидоры и перемешайте еще раз. Поместите кашу в жаропрочную форму и выпекайте около 40 минут. За 5 минут до окончания присыпьте сверху оставшимся тертым сыром для образования хрустящей сырной корочки.


     
  2. Ириша_Л

    Ириша_Л Ломова Ириша

    28
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    gruzin96 нравится это.
  3. Нюта_З

    Нюта_З Забалуева

    25
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    barsukova91 и ИраН нравится это.
  4. Majveer

    Majveer Софья

    20
    @Алена_С, очень интересный вариант кукурузной каши, запеченной с помидорами.:)
     
    Obrvvmrea нравится это.
  5. Euucihu

    Euucihu Низиенко Евгения

    4
    Рецепт кукурузной каши, запеченной с помидорами понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  6. Галамай В

    Галамай В Вера Г

    2
    А я думала разбираюсь в приговтолении кукурузной каши, запеченной с помидорами:D:D, аздесь такое:)
     
    tsyrenkova78 нравится это.
  7. Olunmya

    Olunmya Марианна М

    6
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  8. Gotwaahy

    Gotwaahy Годунова

    6
    Кукурузная каша, запеченная с помидорами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  9. Hcuqtfk

    Hcuqtfk Фунтякова Ольга

    12
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Запорожец В нравится это.
  10. falkovskaya76

    falkovskaya76 Фальковская Алена

    27
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  11. n_nadya

    n_nadya Навроцкая Надя

    19
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кукурузную кашу, запеченную с помидорами
     
Национальная кухня: