Кукурузная полента с овощами

  1. Несложный рецепт кукурузной поленты с овощами пошагово с фото.

    Простой рецепт кукурузной поленты с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 216 килокалорий.


    Кукурузная полента с овощами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из круп и бобов
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 216 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Фасоль стручковая — 100 г
    • Консервированная кукуруза — 50 г
    • Крупа кукурузная — 50 г
    • Луковица — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Сельдерей (стебель) — 1 шт
    • Болгарский перец — 1 шт
    • Растительное масло
    • Лавровый лист — 1 шт
    • Укроп
    • Соль — по вкусу

    Пошагово

    1. На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости. Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец.
    2. Добавить к овощам кукурузу. Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты. Вскипятить воду в кастрюле. Вскипятить воду в кастрюле.
    3. Всыпать кукурузную крупу, добавить соль, 2 ст.
    4. ложки растительного масла и лавровый лист. Хорошо помешивая варить до готовности. Немного остывшую кукурузную крупу выложить на блюдо, лепешками поверх овощей.
    5. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Кукурузная полента с овощами готова.
    6. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!


     
  2. Пересадько С

    Пересадько С Пересадько

    23
    Ой...как вкусно!!! Обожаю кукурузную поленту с овощами!!!!
     
    yuzefovich76 нравится это.
  3. g_valentina

    g_valentina Горячко Валентина

    6
    Спасибо за рецепт, готовила кукурузную поленту с овощами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ЛюдаХ нравится это.
  4. Aboebxl

    Aboebxl Тома

    4
    Очень довольна кукурузной полентой с овощами! Благодарю за рецепт.
     
  5. Amtmeoiuw

    Amtmeoiuw Нечаева

    1
    готовила кукурузную поленту с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  6. sysoeva87

    sysoeva87 Сысоева Таня

    12
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  7. b_anya

    b_anya Билетдинова Аня

    4
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  8. takur87

    takur87 Такур Оля

    0
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: