Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус

  1. jimirw

    jimirw Member

    45

    Непростой рецепт кукурузных оладий с крабовыми палочками + сырный соус пошагово с фото.

    Кукурузные оладьи с крабовыми палочками и сырным соусом отлично подойдут на завтрак.


    Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Повод: На завтрак, К пиву, На полдник

    Ингредиенты на 3 порции

    • Молоко (в тесто - 150 мл. в соус - 100 мл. ) — 250 мл
    • Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1,5 ч. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Соль (по вкусу)
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Мука кукурузная — 150 г
    • Мука пшеничная (в тесто - 75 г в соус - 25 г) — 100 г
    • Крабовые палочки — 3 шт
    • Сливочное масло — 25 г
    • Сыр твёрдый — 50 г
    • Укроп (зелень)
    • Растительное масло

    Пошагово

    1. Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке.
    2. Добавить яйцо, соль, муку кукурузную и пшеничную, хорошо перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 30-40 минут.
    3. За это время тесто подойдёт.
    4. Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке, добавить в подошедшее тесто и перемешать.
    5. Оладьи жарить на растительном масле с обеих сторон. Я жарила оладьи в силиконовой формочке в виде цветочка.
    6. Оладьи выложить на салфетки для удаления лишнего масла.
    7. Приготовить сырный соус. Растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать.
    8. Добавить молоко и, постоянно помешивая, довести до кипения.
    9. Добавить тёртый на средней или на мелкой тёрке сыр.
    10. Снять с огня и хорошо перемешать.
    11. Добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу и перемешать. Соус готов!
    12. Оладьи подавать с соусом.
    13. Приятного аппетита!


     
    mukhametrakhimova86 и Eojaokea нравится это.
  2. l_anna

    l_anna Анна

    52
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    fedrunova98 и К_Новицкая нравится это.
  3. prikop80

    prikop80 Ася П

    52
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Oxuyrloi

    Oxuyrloi Оля

    28
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Tezeodauw нравится это.
  5. Алла_Т

    Алла_Т Толстикова Алла

    32
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  6. kdjqix

    kdjqix New Member

    12
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус
     
    berezhnaya83 нравится это.
  7. Jeoaelhao

    Jeoaelhao Томара П

    70
    спасибочки
    как раз собралась делать кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус
     
    Люся_Н нравится это.
  8. aleksa89

    aleksa89 Инга

    15
    Хороший рецептик! :)
     
  9. Zezjuiw

    Zezjuiw Светлана

    52
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Oieaiore нравится это.
  10. Olvsoia

    Olvsoia Ягольник Тома

    38
    Отличный рецепт:)
    Обожаю кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус
     
    Oyttbhjoy и kxarge нравится это.
  11. П_Авилкина

    П_Авилкина Авилкина Полина

    13
    Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Znuoeohdo нравится это.
Национальная кухня: