Кукурузный хлеб с сыром и перцем халапеньо

  1. Encuaefor

    Encuaefor Баркова Лёля

    78

    Несложный рецепт кукурузного хлеба с сыром и перцем халапеньо пошагово с фото.

    Простой рецепт кукурузного хлеба с сыром и перцем халапеньо европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 274 килокалорий.


    Кукурузный хлеб с сыром и перцем халапеньо
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Кукурузная мука 120 г.
    • Мука пшеничная 120 г.
    • Масло сливочное 115 г.
    • Сахар 70 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Пахта 240 мл.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Сыр Голландский 100 г.
    • Перец халапеньо 2 шт.

    Пошагово

    1. Кукурузный хлеб с сыром и перцем халапеньо – изысканный, ароматный, нежный, немного острый, с необыкновенно чудной корочкой. Он отлично подойдет, как к семейному обеду, так и к романтическому ужину с бокалом вина. На его приготовление вы не потратите много времени. Всё, что необходимо, это следовать рецепту и придерживаться правильных пропорций. В итоге вы получите особенный хлеб с оригинальным вкусом.
    2. Для начала растапливаем сливочное масло.
    3. Далее нужно смешать в небольшой емкости: кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, соль и соду.
    4. В другой емкости соедините сливочное масло, сахар, яйцо и пахту. Всё хорошо перемешайте. Масса должна быть густой и гладкой, без комков. Пахту можно заменить на стакан молока, добавив в него 1 столовую ложку лимонного сока. После этого пусть смесь постоит 5 минут.
    5. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо вымешиваем тесто.
    6. Нарезаем перец халапеньо.
    7. Сыр натираем на терке.
    8. Добавляем нарезанный перец халапеньо и натертый сыр в тесто.
    9. Готовим форму и выкладываем в неё готовое тесто. Выпекайте его в разогретой до 200⁰С духовке. Всего 20-30 минут и хлеб готов. Золотистая корочка на нём - это первый признак готовности. Чтобы окончательно убедиться в готовности хлеба, проверьте блюдо зубочисткой.
    10. Прежде чем нарезать хлеб, дайте ему остыть. Хранить такой хлеб можно в течение недели. Для сохранности его можно и заморозить.


     
    Задорожная Т и МайяА нравится это.
  2. МарианнаК

    МарианнаК Кабанец

    74
    @Encuaefor, Рецепт просто прелесть!
     
    Кривосветлицкая С и Hfiaous нравится это.
  3. Kxoukae

    Kxoukae Трухина Инна

    33
    Доброго!
    Сегодня приготовила кукурузный хлеб с сыром и перцем халапеньо по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Qwkwmur нравится это.
  4. А_Пашкина

    А_Пашкина Алла П

    31
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    gutsal76 нравится это.
  5. martaa

    martaa Азарова Марта

    36
    Готовила вчера кукурузного хлеба с сыром и перцем халапеньо по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    iepcqcep нравится это.
  6. Makudfv

    Makudfv Вита

    21
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ЭльзаВ и Fhoodet нравится это.
  7. Петух А

    Петух А Петух Антонина

    38
    @Encuaefor, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кукурузный хлеб с сыром и перцем халапеньо по этому простому рецептику.
     
  8. Uikasevbb

    Uikasevbb Анна К

    35
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    romanovsky90 нравится это.
Национальная кухня: