Кулич с изюмом

  1. Oailfkieu

    Oailfkieu Федоренко Ариша

    44

    Простой рецепт кулича с изюмом пошагово с фото.

    Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кулич с изюмом. Это отличный вариант для новичков. Попробуйте приготовить эту чудесную выпечку на светлый праздник Пасхи.

    Если вы приготовите кулич по моему описанию, то получится много теста. Можете распределить его в одну форму, а можете и в несколько небольших. Этот вкус знаком с детства. Понравится он и вашим детям. Смотрите и запоминайте, как приготовить кулич с изюмом.

    Количество порций: 6-8


    Кулич с изюмом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 500 Грамм
    • Изюм — 70 Грамм
    • Молоко — 150 Миллилитров
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Сахар — 150 Грамм
    • Сливочное масло — 170 Грамм
    • Сухие дрожжи — 11 Грамм
    • Ванилин — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Смешайте 2/2, муки с дрожжами. Добавьте ванилин, яйца, изюм и сахар. Хорошенько всё перемешиваем.
    2. Поставьте молоко на плиту. В нём растворяем 150 граммов масла. Потом охлаждаем до 40 градусов. Вливайте смесь в мучную, и продолжайте мешать.
    3. Всыпьте оставшуюся муку. Замесите тесто. Оно может показаться жидковатым, но вы не пугайтесь. Все верно, так и должно быть. Оставьте тесто на два часа в тёплом месте для того, чтобы оно поднялось.
    4. В это вермя разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму оставшимся маслом. Выложите в неё тесто. Можете оставить его ещё минут на 30, чтобы оно увеличилось в полтора раза.
    5. Выпекайте первые 20 минут при 180 градусах, а затем еще 20 — при 160 градусах (проверяйте готовность кулича самостоятельно, может приготовиться и раньше). Перед подачей украсьте по своему усмотрению, я посыпала сахарной пудрой.


     
    yhoenkge и Uompuuv нравится это.
  2. Ozcxlozkg

    Ozcxlozkg Яся Е

    41
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    yu_tatyana, Npxaznem и Aseyboog нравится это.
  3. shapoval79

    shapoval79 Эля

    19
    ухтышка какой рецепт кулича с изюмом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Oowoayeey нравится это.
  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ЛюсяЯ нравится это.
  5. Jiaedmbn

    Jiaedmbn Саболова Таня

    15
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Udnleuu и mullagalieva81 нравится это.
Национальная кухня: