Кулич с шоколадной глазурью

  1. Lemuojfeh

    Lemuojfeh Шилак Ольга

    14

    Несложный рецепт кулича с шоколадной глазурью пошагово с фото.

    Простой рецепт кулича с шоколадной глазурью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 316 килокалорий.


    Кулич с шоколадной глазурью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пасхальная выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 316 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг
    • Дрожжи сухие быстродействующие — 12 г
    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 шт
    • Яйца — 5 шт
    • Сливочное масло — 200 г
    • Сахар — 200 г
    • Ванильный сахар — 1 ч. л.
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Яйца (для смазывания) — 1 шт
    • Шоколад (для глазури) — 50 г
    • Конфетти (для украшения) — 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить половину муки, хорошо перемешать.
    2. Убрать в теплое место на 1 час. Желтки отделить от белков.
    3. Желтки взбить. Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки. Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку. Вы месить и убрать еще на 1 час. Тесто разделить на части.
    4. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут. Остудить и покрыть растопленным шоколадом.
    5. Посыпать конфетти. Подавать к пасхальному столу. Со Светлой Пасхой!


     
    Ouaohbup нравится это.
  2. daeiqji

    daeiqji New Member

    6
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  3. qsoruu

    qsoruu New Member

    6
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  4. k_alena

    k_alena Кострицкая Алена

    32
    хороший рецепт. Спасибо
     
    yeevkczq нравится это.
  5. А_Ивонтьева

    А_Ивонтьева Ивонтьева Анна

    4
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  6. ksyusham

    ksyusham Мерёжина

    43
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
Национальная кухня: