Кунжутная халва

  1. nyutad

    nyutad Дегтярь Нюта

    83

    Простой рецепт кунжутной халвы пошагово с фото.

    Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

    Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.

    Количество порций: 6-8


    Кунжутная халва
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кунжут — 1 Стакан
    • Мука — 1 Стакан
    • Сахар — 150 Грамм
    • Молоко — 75 Миллилитров
    • Растительное масло — 4 Ст. ложки
    • Ванилин — По вкусу

    Пошагово

    1. Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.
    2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.
    3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.
    4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
    5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.
    6. Берем доску, застилаем её пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.
    7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.


     
    Pqzkjoeqy и Otxlruue нравится это.
  2. Outieoayo

    Outieoayo Толстова Женя

    58
    За рецепт спасибо
     
  3. Uxvwhib

    Uxvwhib Анастасия

    47
    Мой самый любимый рецепт кунжутной халвы!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Астаева Т нравится это.
  4. ЗинаН

    ЗинаН Зина Н

    31
    nyutad, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. Аника_У

    Аника_У Узинская Аника

    34
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  6. Eeuyejhg

    Eeuyejhg Брайцева Галя

    44
    Здравствуйте nyutad!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Cfcmfhig нравится это.
  7. Алена_Ф

    Алена_Ф Фисун Алена

    64
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Национальная кухня: