Курабье — традиционная греческая рождественская сладость с мастикой

  1. СофьяВ

    СофьяВ Винокурова Софья

    65

    Простой рецепт курабьего — традиционной греческой рождественской сладости с мастикой пошагово с фото.

    Простой рецепт курабьего — традиционной греческой рождественской сладости с мастикой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 632 килокалорий.


    Курабье — традиционная греческая рождественская сладость с мастикой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 632 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Пшеничная мука 700 г
    • Маргарин 400 г
    • Жареный миндаль 200 г
    • Пекарский порошок 15 г
    • Яичный желток 2 штуки
    • Кондитерская мастика 15 г
    • Сахарная пудра 200 г

    Пошагово

    1. Взбейте маргарин и сахарную пудру в миксере до однородной массы.
    2. Затем добавьте желтки, порошок мастики, ликер и продолжайте взбивать. Постепенно добавьте порошок для выпечки (или соду, погашенную уксусом) и муку, затем добавить измельченный миндаль. Тесто должно быть мягким и податливым. Можно сформировать продолговатые, беря понемногу тесто, можно вырезать формой, раскатав слегка, не очень тонко. На серединку каждой курабье можно положит целый миндаль.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение 15–20 минут.
    4. Как только будут готовы, и, пока еще теплые, сбрызните слегка водой, посыпьте сахарной пудрой и поместите на блюдо.


     
    Анна_Г и Pmjjuhxd нравится это.
  2. Грозных А

    Грозных А Грозных Аника

    33
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Klfesoeo и Zypsheblr нравится это.
  3. Надя_Ч

    Надя_Ч Чагина Надя

    27
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    bogovskaya87 и epoee нравится это.
  4. Ioucsoki

    Ioucsoki Познякова Вика

    50
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  5. Usookuoa

    Usookuoa Соломасова Агата

    58
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    МирославаН и Люба_В нравится это.
  6. Xsujeuywx

    Xsujeuywx Пахомова

    22
    какая вкусняшка!
     
    berezutskaya95 нравится это.
  7. Orqeiaooc

    Orqeiaooc Лиза З

    21
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - СофьяВ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Просветова Л и todol нравится это.
Национальная кухня: