Курица с брокколи и миндалем

  1. delekh83

    delekh83 Делех Рита

    25

    Простой рецепт курицы с брокколи и миндалем пошагово с фото.

    Брокколи с курицей – отличное сочетание птицы и овощей. При подаче этого блюда можете полить сливочным или бальзамическим соусом. Данный рецепт рассчитан на 4 персоны.


    Курица с брокколи и миндалем
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриная грудка (без костей) 250 г
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Специи для гриля по вкусу
    • Брокколи 500 г
    • Специи чили (хлопья) 0,5 ч. л.
    • Миндаль жареный 100 г
    • Кунжутное масло 1 ч. л.
    • Черный перец (молотый) по вкусу

    Пошагово

    1. Вскипятите в кастрюле воду и посолите ее.
    2. Поместите куриные грудки в миску и посыпьте приправами со всех сторон. Посолите. Если у вас есть любимые специи, добавьте и их, но не слишком много.
    3. Нагрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу в течение нескольких минут с каждой стороны, а затем уменьшите огонь до минимума и оставьте прожариться еще немного. Снимите с огня и дайте курице остыть. Тонко нарежьте.
    4. В кипящую воду добавьте брокколи. Доведите воду до кипения, пусть брокколи варится несколько минут. Слейте воду.
    5. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте красный перец чили. После того, как хлопья чили начнут обжариваться, добавьте брокколи, нарезанную жареную курицу и жареный миндаль.
    6. Полейте кунжутным маслом брокколи с курицей, посыпьте солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.
    7. Готовьте до тех пор, пока все кусочки курицы окончательно не прожарятся (1-2 минуты). Подавайте теплым.


     
    gerber90, Dioiqaimq и Ongipoop нравится это.
  2. s_valya

    s_valya Сыркина Валя

    60
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    РитаО и Mcytgel нравится это.
  3. Алексенко И

    Алексенко И Алексенко

    43
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  4. Лысак В

    Лысак В Лысак Вика

    7
    курица с брокколи и миндалем прелесть, спасибо за рецепт
     
    nastaeva91 нравится это.
  5. Aafwoou

    Aafwoou Медуница Вика

    20
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик курицы с брокколи и миндалем
     
  6. Eaneavc

    Eaneavc Шарипова Василина

    2
    ОО, мой любимы рецептик курицы с брокколи и миндалем
     
Национальная кухня: