Курица с луковыми рулетиками

  1. М_Гриневская

    М_Гриневская Гриневская Мая

    49

    Очень простой рецепт курицы с луковыми рулетиками пошагово с фото.

    Простой рецепт курицы с луковыми рулетиками английской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 320 килокалорий.


    Курица с луковыми рулетиками
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Повод: День святого Валентина

    Ингредиенты на 6 порций

    • курица 1 шт.
    • лук 5 шт.
    • мука 1 ст.

    Пошагово

    1. Курицу нарезать на мелкие кусочки (2 на 2 см), обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить в большую кастрюлю (не менее 3 л), налить немного воды, посолить и тушить 30 минут.
    2. Лук нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета.
    3. Остудить.
    4. Из воды, муки и соли замесить тесто как на пельмени.
    5. Раскатать тесто в большой пласт овальной формы, выложить тонким слоем лук по всей поверхности, не доходя до края 2 см, аккуратно скатать тесто с луком в рулет.
    6. Нарезать рулет на кусочки размером 2 см.
    7. Долить в кастрюлю с курицей кипяток.
    8. Добавить кориандр и хмели - сунели.
    9. Довести до кипения, в кипящий бульон добавить (по одной штуке) нарезанные рулетики, зелень.
    10. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить еще 5 минут.


     
    Дашинская Л, Gomnuian, Flaeoeow и 2 другим нравится это.
  2. Oeeogaet

    Oeeogaet Шлык

    101
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Rfdxouxoz нравится это.
  3. Prtqhcao

    Prtqhcao Годовикова

    30
    Отличный рецепт! Спасибо, М_Гриневская. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Looouokw нравится это.
  4. t_rita

    t_rita Туземец Рита

    29
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Lrienoara нравится это.
Национальная кухня: