Курица в аджике с белым вином

Простой рецепт курицы в аджике с белым вином пошагово с фото.

Нежный аромат этого блюда сведет вас с ума!

Очень ароматная, вкусная и нежная курочка.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Коктейли с вином
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 182 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Куриные окорочка 2 кг
• Аджика (перечная) 1 стол. л.
• Вино белое 100 мл
• Томатная паста 2 стол. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло 20 гр

Пошагово

1. Куриные окорочка, хорошо промыла, обсушила бумажным полотенцем.
2. Теперь берем перечную аджику(я покупаю в магните со всеми приправами. ) смешиваем с томатной пастой, добавляем чесночка (на свой вкус) и даем постоять минут 40-1 час хотя бы (чем дольше тем лучше часа 2-3)
3. Теперь обжариваем курочку на рас. масле с обоих сторон. Добавить вина 60-100 г (у меня белое) и протушить курочку в вине.
4. При необходимости добавить соль, перец и до готовности под крышкой. Приятного аппетита