Простой рецепт курицы, запеченной с лимоном и белым вином. пошагово с фото. Рецептов печеной курочки много. Вот еще один вариант вкусного второго блюда. Пусть у вас, кто не употребляет алкоголь, не возникает опасений. Алкоголь, содержащийся в используемом вине, в процессе готовки испаряется. Остается аромат и вкус вина.Количество порций: 6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 281 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийкуриная тушка — 1 Штука (общая масса примерно 2 килограмма)лимон — 1 Штука (большой )луковицы — 4 Штуки (небольшие )белого сухого вина — 300 Миллилитровсухого тимьяна — 1 Чайная ложкаголовка чеснока — 1 Штукаcоль — По вкусуПошаговоКурочку режем на порции и кладем в форму для запеканияЛук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем - нибудь плоским. Например, лезвием ножа.Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.