Куриная грудка с шампиньонами и сыром

  1. Cejaoouo

    Cejaoouo Рожина Юляша

    44

    Простой рецепт куриной грудки с шампиньонами и сыром пошагово с фото.

    Простой рецепт куриной грудки с шампиньонами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 562 килокалорий.


    Куриная грудка с шампиньонами и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 562 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриная грудка 600 г
    • Свежие шампиньоны 400 г
    • Лук 1 штука
    • Томатная паста 4 столовые ложки
    • Сыр 300 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сметана 250 г
    • Зелень по вкусу
    • Сливочное масло 50 г

    Пошагово

    1. Вымойте шампиньоны, отварите в течение нескольких минут.
    2. В это время разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки, слегка подсолите и уложите на дно в форму для запекания. Это будет наш первый слой.
    3. Разогрейте сковороду, растопите в ней сливочное масло (это уж по желанию, можно использовать любое масло, а можно и без него, но мне нравится запах, когда на сливочном масле обжаривается чеснок). Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистой корочки.
    4. Добавьте в сковороду нарезанный полукольцами лук и так же обжарьте до приятного золотистого цвета. Добавьте в сковороду уже отваренные и нарезанные шампиньоны, следом туда же отправьте томатную пасту, посолите, поперчите, по желанию, добавьте любимые специи.
    5. Натрите сыр на крупной терке, смешайте со сметаной и зеленью.
    6. Когда почувствуете, что грибы с луком достаточно потушились, выложите их следующим слоем сверху на курицу. Последним слоем пойдет сметана с сыром.
    7. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.

    Представляю вашему вниманию очень вкусный и в целом низкокалорийный рецепт. Для любителей поддержать фигуру и вкусно покушать.



     
  2. elatova94

    elatova94 Елатова Маша

    52
    Доброго!
    Сегодня приготовила куриную грудку с шампиньонами и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    З_Анютына и Следевская Т нравится это.
  3. qoeioee

    qoeioee New Member

    18
    кстати, когда я первый раз попробовала куриную грудку с шампиньонами и сыром, подумала:
     
    Рыжик А и ooaboxr нравится это.
  4. ТанюшаС

    ТанюшаС Сараева Танюша

    51
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Uwlooiv нравится это.
  5. afonicheva86

    afonicheva86 Даша А

    7
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Vujomfii нравится это.
  6. Шендерова К

    Шендерова К Шендерова Ксюша

    10
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
Национальная кухня: