Куриная грудка с травами и белым вином

Несложный рецепт куриной грудки с травами и белым вином пошагово с фото.

Простой рецепт куриной грудки с травами и белым вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 621 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 621 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Эстрагон 1 пучок
• Куриная грудка 4 штуки
• Петрушка 1 пучок
• Лимоны ½ штуки
• Сыр брынза 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Белое сухое вино 200 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарезанную зелень петрушки и тархуна, брынзу, чеснок, лимонный сок с мякотью смешайте до однородности.
3. Снимите с курицы кожицу, не отрывая ее до конца. Получившийся карман наполните сырной смесью.
4. Разогрейте оливковое масло и выложите грудки кожицей вниз. Готовьте 1–2 минуты до образования золотистой корочки. Переверните и готовьте еще 1 минуту.
5. Переложите грудки на противень и поместите в духовку на 12–15 минут.
6. Нагрейте белое вино и уварите наполовину. Приправьте солью и перцем. Полейте винным соусом готовые грудки.