Непростой рецепт куриного филе под тапенадом карри пошагово с фото. Простой рецепт куриного филе под тапенадом карри итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 86 килокалорийПовод: ПикникИнгредиенты на 4 порциикартофель (очищенный) 150 гмасло растительное (для фритюра)грудка куриная (филе) 100 гпомидоры (конкассе) 20 гбальзамический кремлук 30 гмука 30 голивки (для тапенада) 100 гмаслины (для тапенада) 20 гперец болгарский (запеченный, для тапенада) 100 гкарри (для тапенада) 3 гмасло чесночное (для тапенада) 5 гкедровый орех (для тапенада) 60 гПошаговоПодготовить ингредиенты.Приготовить тапенад карри.Соединить в блендере оливки без косточек 100 г, кедровый орех 60 г, маслины без косточек 20 г, перец болгарский запеченный 100 г, порошок карри 3 г, масло чесночное 5 г (кол - во ингредиентов указано на 6 порций).Пробить до однородности.Тапенад карри готов! Филе куриной грудки посолить, поперчить, выложить на разогретую сковороду (желательно гриль) и обжарить с двух сторон.Грудку выложить на противень, застеленный пергаментом.Смазать грудку тапенадом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.Лук очистить, нарезать кольцами, поместить в глубокую миску, посыпать мукой и тщательно перемешать.В разогретое масло поместить лук.Постоянно помешивая, жарить до образования золотистой корочки.Картофель очистить, нарезать тонкими пластинками, а затем тонкой соломкой.При помощи сита поместить картофель в разогретое масло.Постоянно помешивая, жарить до хрустящего состояния.Картофель пай готов! На тарелку для подачи выложить готовую грудку, сверху выложить лук фри, посыпать конкассе из помидоров.Украсить бальзамическим кремом.Рядом в гарнирной посуде поставить картофель пай.Куриное филе под тапенадом карри и картофелем пай готово! Приятного аппетита!
Куриное филе под тапенадом карри для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.