Куриное филе запеченное с желатином

  1. Диана_М

    Диана_М Диана М

    98

    Простой рецепт куриного филе запеченного с желатином пошагово с фото.

    Простой рецепт куриного филе запеченного с желатином египетской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 169 килокалорий.


    Куриное филе запеченное с желатином
    • Национальная кухня: Египетская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 169 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе 700 г.
    • Желатин 30 г.
    • Паприка сушеная 1 ст. ложк
    • Свежая зелень 1 пучок
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Чеснок 4

    Пошагово

    1. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Оно праздничное и оригинальное. К тому же очень вкусное, нежное. Филе моем, удаляем пленку. Режем на небольшие кусочки.
    2. Чеснок чистим и мелко рубим.
    3. Добавляем к филе чеснок, сладкую молотую паприку (можно 2 ст. лож., чтоб красивее было при разрезе потом), соль, перец, сухой желатин.
    4. Мелко порезать зелень и все хорошо перемешать.
    5. Выложить массу в рукав для запекания, но не слишком плотно, чтоб было место для набухания желатина. Завязать с двух сторон концы рукава. Положить в форму для запекания. Оставить так минут на 30-50 для пропитки и набухания желатина. Проколоть в 2 местах иголкой, чтоб не вздувался рукав. Выпекаем 50 мин. при 180*.
    6. Вынуть форму из духовки и не вынимаем рукав из формы,
    7. а ставим сверху груз, чтоб сок внутри равномерно распределился по форме. Остужаем и отправляем на несколько часов или лучше на ночь на холод (в холодильник)
    8. Мясо очень хорошо держит форму, хорошо нарезается, не распадается.


     
    kalinchenkova98 нравится это.
  2. Умненкова А

    Умненкова А Александра У

    29
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  3. ataeva90

    ataeva90 Зина А

    20
    ухтышка какой рецепт куриного филе запеченного с желатином!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Epoohaoen нравится это.
  4. allao

    allao Олефиренко Алла

    28
    Хороший рецептик! :)
     
    Аделя_Г нравится это.
  5. Eazoneb

    Eazoneb Галимов Ольга

    38
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Л_Журович нравится это.
  6. Флорес А

    Флорес А Флорес Алеся

    20
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ooeohunk нравится это.
  7. tezhik90

    tezhik90 Тежик

    20
    Спасибочки :)
     
  8. Qutybqge

    Qutybqge Темчук

    34
    Сегодня буду готовить!
     
    Lfuajgu нравится это.
Национальная кухня: