Куриные блины

  1. Mykguxoca

    Mykguxoca Полтавченко Лизавета

    76

    Несложный рецепт куриных блинов пошагово с фото.

    Если вам надоели котлеты то предлагаю разнообразить меню и приготовить вот такие блины из куриного филе. Получаются очень нежными! Подходят к любому гарниру или просто с овощами и со сметаной.


    Куриные блины
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 194 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Горчица 1 ч. л.
    • Куриное филе 500 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 1 ст. л.
    • Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
    • Сливки 20% 100 мл
    • Сыр Пармезан 50 г
    • Укроп свежий 1 пучок
    • Чеснок 3 зубчик
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления куриных блинов нам понадобится: куриное филе, сливки, сыр пармезан, соль, паприка молотая сладкая, яйца куриные, мука, свежий укроп, чеснок и горчица.
    2. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Выложить в чашу блендера.
    3. Укроп и чеснок тоже порезать и тоже выложить в чашу блендера.
    4. Также выложить в блендер паприку и горчицу, а также соль и по вкусу перец молотый.
    5. Добавить туда же яйца и сливки.
    6. Измельчить всё до однородности.
    7. Сыр пармезан натереть мелко.
    8. Добавить к блинной массе сыр.
    9. Всыпать муку.
    10. Перемешать до однородности. Получается густая масса, как на оладьи.
    11. Обжаривать как блины (только они, конечно, будут потолще обычных блинов) с 2-х сторон на среднем огне по несколько минут. Сковороду при этом немного смазывая растительным маслом.
    12. Готовые блины подавать горячими.


     
  2. Ира_Д

    Ира_Д Додарь Ира

    24
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    podlipinskaya88 и Lolmsfoa нравится это.
  3. bukhalo95

    bukhalo95 Бухало Ксюша

    31
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Aasoaox, jxuoruajo и gorodilova88 нравится это.
  4. В_Шило

    В_Шило Шило Валентина

    22
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  5. АлисаА

    АлисаА Алиса А

    87
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    zhuravskaya94 и Iuhzahe нравится это.
  6. ЛюдочкаФ

    ЛюдочкаФ Федулина Людочка

    24
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    yojay нравится это.
  7. ebukvu

    ebukvu New Member

    18
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
Национальная кухня: