Простой рецепт куриных котлет на пару пошагово с фото. Вкусные куриные котлеты на пару — это реально! А как изящно их можно подать! Учитесь у шеф-повара ресторана «Симачьярд» Евгения Чередниченко. Национальная кухня: Африканская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 138 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциифиле куриное 500 глук 100 гсливки молочные 70 гсольрепа (маленькая) 1 шт.картофельное пюрекресс - салат для украшенияПошаговоПодготовить ингредиенты.Мелко нарезать куриное филе.Мелко нарезать лук.В миске соединить филе и лук, добавить сливки, соль по вкусу.Хорошо перемешать.Сформировать из куриного фарша котлеты (вес одной – 120 г), выложить в пароварку.Готовить 7-8 минут.Для подачи приготовить картофельное пюре.Репку разрезать, обжарить на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.Готовые котлеты подавать с картофельным пюре и репкой.Украсить зеленью.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила куриные котлеты на пару по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.