Куриные котлеты с сырной начинкой

  1. Э_Цыбикова

    Э_Цыбикова Цыбикова Эльвина

    55

    Непростой рецепт куриных котлет с сырной начинкой пошагово с фото.

     Эти вкусные котлетки из курицы с нежной сырной начинкой, понравятся взрослым и детям. Попробуйте!


    Куриные котлеты с сырной начинкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Филе куриное — 350-400 г
    • Сало свиное (или жирная свинина) — 150-200 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Чеснок — 1-2 зуб.
    • Батон (ломтики) — 3-4 шт
    • Соль (по вкусу)
    • Перец черный (молотый по вкусу)
    • Базилик (сушеный по вкусу)
    • Мускатный орех (щепотка)
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Сыр — 80-100 г
    • Масло растительное
    • Молоко (не много или вода)
    • Мука пшеничная (для панировки, по желанию)

    Пошагово

    1. Ломтики батона замочить в молоке или воде, затем отжать. Куриное филе, сало (свинину), лук, чеснок и батон, пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, базилик, мускатный орех.
    2. Хорошо перемешать, выбить котлетную массу. Сыр порезать на 10 брусочков. Разделить фарш на 10 частей. Сделать лепешки, положить на середину брусочек сыра и сформировать котлету. По желанию, запанировать в муке. Обжарить на растительном масле, с двух сторон, до румяной корочки. Довести до готовности в духовке или микроволновке ( 4-4,5 минуты). Приятного аппетита!


     
  2. Забуга В

    Забуга В Забуга

    18
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  3. ВитаА

    ВитаА Атаманенко Вита

    9
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Туголукова В нравится это.
  4. Zcopaydu

    Zcopaydu Кира

    10
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных котлет с сырной начинкой
     
  5. Tcouegoco

    Tcouegoco Купченко Женя

    10
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  6. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    vofouou нравится это.
  7. s_dariya

    s_dariya Самозванцева Дария

    26
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    khyevok97 нравится это.
Национальная кухня: