Куриные маффины с сыром

Простой рецепт куриных маффинов с сыром пошагово с фото.

Вашему вниманию - великолепна закуска, куриные маффины с сыром. Готовится довольно просто, однако на любом званом ужине или праздничном столе она будет смотреться очень органично.

Мое фирменное блюдо - куриные маффины с сыром. Рецепт мне нравится своей простотой, ведь по сути для приготовления этой закуски не нужно прикладывать особых усилий. Все делается очень быстро, однако результат - замечательный. Маффины получаются очень нежные и мягкие, со слегка влажной текстурой. Такие можно и на праздничный стол подать. Рекомендую попробовать!

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 99 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные грудки — 2 Штуки
• Сыр тертый — 1 Стакан
• Мука — 1/1, Стакана
• Молоко — 1/1, Стакана
• Яйца — 2 Штуки
• Зелень — По вкусу
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 минут.
5. Готово! Подавать остывшими.