Куриные роллы с медовым соусом

Непростой рецепт куриных роллов с медовым соусом пошагово с фото.

Простой рецепт куриных роллов с медовым соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 232 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 500 г
• Салат ромен 8 стеблей
• Рисовая бумага 8 штук
• Лук - шалот 2 штуки
• Морковь 2 штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Ростки фасоли 300 г
• Свежая мята 50 г
• Свежая кинза 50 г
• Мед 2 столовые ложки
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Сок лайма 2 столовые ложки
• Молотый красный перец ¼ чайной ложки

Пошагово

1. Отварить куриные грудки, предварительно очистив, остудить, разделить мясо на полосы.
2. Нарезать полосками листья салата, болгарский перец, лук - шалот, морковь.
3. Опустить в воду рисовую бумагу. Когда она станет мягкой, выложить ее на полотенце или промокнуть бумажными салфетками. Рызместить в центре начинку: салат, курицу, перец, лук, морковь, ростки фасоли и зелень. Ростки фасоли можно заменить ростками лютерны, например. Взять лист бумаги за края и аккуратно скатать в ролл. Сделать 8 штук.
4. Смешать сок лайма с медом, соевым соусом и перцем. Подавать вместе с роллами.