Куриные шашлычки в духовке на шпажках

Очень простой рецепт куриных шашлычков в духовке на шпажках пошагово с фото.

Если нет возможности приготовить куриный шашлычок на мангале, не расстраивайтесь! Не менее вкусным он получится в духовке, особенно если есть у вас есть функция гриля.

Для шашлычка можно использовать как металлические, так и бамбуковые шпажки, последние нужно обязательно замачивать заранее в воде, чтобы они не сгорели в духовке. Следуйте пошаговой инструкции приготовления — и у вас все получится, удачи!

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 193 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Курица — 600-700 Грамм (филе или грудка)
• Соль — По вкусу
• Приправа для курицы — По вкусу
• Дижонская горчица — 1-2 Чайных ложек
• Майонез — 3-4 Ст. ложек

Пошагово

1. Подготовьте продукты и шпажки для жарки.
2. Куриное филе вымойте и обсушите салфеткой. Порежьте средними кусочками.
3. Из майонеза и специй приготовьте маринад.
4. Замаринуйте мясо, оставьте его на 2-3 часа.
5. Шпажки замочите в воде на 2-3 часа.
6. Противень застелите фольгой. Мясо необходимо нанизать на шпажки. Поставьте противень в разогретую до 250 градусов духовку. Включите верхний гриль. Жарьте до готовности, переворачивайте время от времени шпажки.
7. Шашлычки готовы! Подавайте к столу горячими!