Куриный бульон с вермишелью

Простой рецепт куриного бульона с вермишелью пошагово с фото.

Вкусный бульон - отличный обед для всей семьи.

Куриный бульон с вермишелью - одно из моих самых любимых блюд. Этот суп прост в приготовлении и очень вкусен. Морковь можно положить в суп как целой, так и порезать любимым способом. В конце варки в бульон можно добавить мелко нарезанный чеснок. Это придаст дополнительного вкуса бульону.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 146 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Куриные ножки 3 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Вермишель 0.5 стак. (200 мл)
• Соль 1 чайн. л.
• Укроп 0.3 пуч.

Пошагово

1. Подготовим продукты для приготовления вкусного куриного бульона с вермишелью. Лук и морковь почистим и вымоем. Укроп промоем.
2. Морковь нарезаем кружочками.
3. Ставим вариться бульон из куриных ножек, лука, моркови и соли. Доводим бульон до кипения на среднем огне, а после закипания уменьшаем огонь и варим 50 минут. Не забываем снимать пену с бульона.
4. Вынимаем луковицу из бульона и выбрасываем ее. Опускаем в бульон вермишель. Помешивая варим до готовности вермишели.
5. Нарезаем укроп.
6. Подаем бульон к столу, посыпав нарезанным укропом. Приятного аппетита!