Несложный рецепт куриного салата из сезонных фруктов пошагово с фото. Салатик с курочкой, на любителя.Количество порций: 6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 176 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийполовинки куриной грудки без кожи и костей — 455 Грамморехи пекан — 1/1, Стаканауксус из красного вина — 1/1, Стаканабелый сахар — 1/1, Стаканарастительное масло — 1 Стаканмелко нарубленный лук — 1/1, Штукигорчица — 1 Чайная ложкасоль — 1 Чайная ложкамолотый белый перец — 1/1, Чайных ложкисалат Бибб — 2 Штукинарезанная свежая клубника — 1 СтаканПошаговоРазогрейте гриль на сильном огне.Слегка сбрызнуть маслом решетку гриль. Жарить курицу на гриле 8 минут с каждой стороны, или пока не потечет светлый сок. Снять с огня и отложить в сторону.Тем временем, поместить орехи пекан в сухую сковороду на средний огонь. Жарить до появления аромата, часто помешивая, около 8 минут. Снять с огня и отложить в сторону.В блендере, смешать красный винный уксус, сахар, растительное масло, лук, горчицу, соль, перец. Смешивать до получения однородной массы.Выложить салат на блюда в таком порядке: кусочки курицы, клубника, и орехи пекан. Полить соусом при подаче.
Очень аппетитно! Забрала рецептик куриного салата из сезонных фруктов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.