Куриный салат с апельсинами и фетой


  1. Несложный рецепт куриного салата с апельсинами и фетой пошагово с фото.

    Простой рецепт куриного салата с апельсинами и фетой средиземноморской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 122 килокалорий.


    Куриный салат с апельсинами и фетой
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • куриная грудка - 300 г
    • апельсины - 1 шт.
    • сыр фета - 200 г
    • рукола - горсть
    • лук красный - 1 шт.
    • винный уксус - 2 ст. л
    • яблочный уксус - 1 ст. л.
    • горчица дижонская - 1 ч. л.
    • масло оливковое - 3 ст. л.
    • чеснок - 2 зубчика

    Пошагово

    1. Готовим соус: ст. ложки оливкового масла смешиваем с 1 ст. л светлого уксуса винного, 1 ч. л. дижонской горчицы и 2-мя зубчиками чеснока, пропущенного через пресс.
    2. Нарезаем полукольцами красный лук, заливаем уксусом смешанным с кипяченой водой и оставляем мариноваться.
    3. Теперь нарезаем грудку, отваренную до готовности.
    4. Апельсин нарезаем кусочками, без белых волокон, сыр - кубиками.
    5. Листья салата раскладываем на блюде, сверху выкладываем куриное филе, лук, сыр фета и апельсин.


     
  2. miggavo

    miggavo Member

    36
    @З_Казначеева, спасибо за рецепт куриного салата с апельсинами и фетой! Обязательно приготовлю :)
     
    Klsuoaa и Казазаев Т нравится это.
  3. b_arina

    b_arina Беглецова Арина

    67
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Журавель Н нравится это.
Национальная кухня: