Куриный салат с радиккьо и глазированными грецкими орехами

  1. Диана_З

    Диана_З Зарецкая Диана

    38

    Простой рецепт куриного салата с радиккьо и глазированными грецкими орехами пошагово с фото.

    Простой рецепт куриного салата с радиккьо и глазированными грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.


    Куриный салат с радиккьо и глазированными грецкими орехами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 95 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Начинайте готовить за 5 ч до подачи
    • 1 большая куриная грудка без кожи
    • 1 кочан салата радиккьо
    • 2 стакана очищенных грецких орехов
    • 1 ч. л. топленого масла
    • 4 ст. л. меда
    • 4 ст. л. оливкового масла
    • 1 ст. л. апельсинового сока
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума. При необходимости сделать кому-нибудь (да хотя бы и себе!) легкий, но вполне серьезный полноценный ланч приготовьте этот салат. Сочетание курицы и орехов даст вам ощущение сытости – и надолго. А если вам не нравится горьковатый вкус радиккьо, замените его другими плотными салатными листьями. Нам, правда, кажется, что от этого он немного потеряет. Горечь – она ведь тоже нужна, ее только нужно уметь контролировать.



     
    Judyuise и Eexnqos нравится это.
  2. Чуприна А

    Чуприна А Чуприна Алиса

    10
    Именно куриный салат с радиккьо и глазированными грецкими орехами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    kizina81 нравится это.
  3. Шашкина А

    Шашкина А Ариша Ш

    9
    Мы тоже недавно первый раз делали куриный салат с радиккьо и глазированными грецкими орехами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Людочка_И нравится это.
  4. Oakoxoc

    Oakoxoc Поправка Надежда

    13
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик куриного салата с радиккьо и глазированными грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  5. Локтионова М

    Локтионова М Локтионова Мина

    5
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  6. gaidaenko89

    gaidaenko89 Гайдаенко Катарина

    23
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  7. Imoorim

    Imoorim Евгения

    16
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в курином салате с радиккьо и глазированными грецкими орехами
     
    Loqnoiivz и Минаева М нравится это.
Национальная кухня: