Несложный рецепт куриного салата с апельсинами и киви пошагово с фото. Простой рецепт куриного салата с апельсинами и киви домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 292 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 292 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииАпельсины 1 штукаКиви 1 штукаСок лайма 1 столовая ложкаКуриная грудка 1 штукаСоевый соус 2 столовые ложкиМед 2 чайные ложкиБальзамический уксус 2 столовые ложкиКинза ½ пучкаСвежая мята ½ пучкаЖареный миндаль 100 гСмесь салатных листьев 2 стаканаПошаговоКуриную грудку обжарить на сильном огне до образования корочки. Нарезать тонкими полосками.Апельсин и киви очистить. У апельсина удалить пленки и косточки.Дольки апельсина разреть пополам поперек. Киви нарезать тонкими полукольцами.Миндаль крупно порубить.У кинзы и мяты оборвать листья и сложить из в блендер. Прибавить уксус, соевый соус, сок лайма и мед. Взбить до однородного состояния.В большой миске смешать курицу, салатный микс, апельсин и киви.Заправку подать отдельно.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриный салат с апельсинами и киви (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!