Куриный шашлык с ананасом

Простой рецепт куриного шашлыка с ананасом пошагово с фото.

Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях.

Куриный шашлык с ананасом - простое в приготовление блюдо из обычных ингредиентов с небольшим уклоном в экзотику (хотя сочетанием курицы и ананаса в наше время вряд ли кого-то можно удивить). Куриный шашлык с ананасом получается очень нежным и сочным, даром что жарится не на углях, а в обычной духовке. Отличное блюдо из курицы.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 325 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные грудки — 2 Штуки
• Ананас — 1 Штука
• Кетчуп — 100 Миллилитров
• Соевый соус — 100 Миллилитров
• Апельсин — 1 Штука
• Корень имбиря 5 см — 1 Штука
• Коричневый сахар — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Ингредиенты.
2. Сперва приготовим маринад, смешав кетчуп, сок одного апельсина, соевый соус, сахар и тертый имбирь.
3. Куриное филе промываем и нарезаем на шашлычные кусочки.
4. Отправляем куриное мясо в маринад и оставляем на полчаса.
5. На шпажки поочередно нанизываем кусочки ананаса и курицы. Выкладываем наши шпажки на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.
6. Уже минуте на 25-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла. Как только курица готова - сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.
7. Куриный шашлык с ананасом хорошо сочетается с красным вином. Приятного аппетита!