Куриный суп с крупой

  1. saschenko94

    saschenko94 Сащенко Мэри

    28

    Простой рецепт куриного супа с крупой пошагово с фото.

    Классический куриный суп готовят с вермишелью, но мне захотелось попробовать приготовить по-своему – с крупой. Роль последней отлично выполнил дикий рис. Получилось отлично.

    Отличный суп на каждый день. Поставьте вариться курятину. Теме временем обжарьте на сковороде порезанные кабачок, сельдерей и чеснок с добавлением соевого соуса. Когда курица сварится, выньте её из бульона, засыпьте рис и варите 20 минут, затем добавьте овощи со сковороды и варите еще 10 минут. Мясо порежьте и также бросьте в суп. Готовый суп подавайте так: в тарелку положите несколько листиков зеленого салата, сверху налейте суп и посыпьте цедрой лимона и перцем. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4


    Куриный суп с крупой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе куриное — 200 Грамм
    • Салат — 200 Грамм
    • Дикий рис — 60 Грамм
    • Кабачок — 1 Штука
    • Сельдерей черешковый — 2 Штуки
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Соевый соус — 1 Ст. ложка
    • Лимонная цедра — По вкусу
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Отварите куриное мясо.
    2. Порежьте кабачок, сельдерей и чеснок. Сложите их в глубокую сковороду, добавьте соус и протушите 5-7 минут.
    3. Когда курица сварится, выньте её из бульона, засыпьте рис и варите 20 минут, затем добавьте овощи со сковороды и варите еще 10 минут. Мясо порежьте и также бросьте в суп.
    4. Готовый суп подавайте так: в тарелку положите несколько листиков зеленого салата, сверху налейте суп и осыпьте цедрой лимона и перцем.


     
    Бакулина И и Ebekmua нравится это.
  2. Yojiqwr

    Yojiqwr Аделя

    11
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oehphfvi нравится это.
  3. eueeu

    eueeu New Member

    3
    Когда делала куриный суп с крупой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. Гофман Л

    Гофман Л Людочка Г

    14
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. Iailroeeo

    Iailroeeo Галицкая Валя

    28
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    sedarovich78 и volga80 нравится это.
  6. Oelociyzo

    Oelociyzo Рыбчинская Анюта

    38
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
Национальная кухня: