Квас из хлеба

  1. ershova85

    ershova85 Ершова Марта

    87

    Очень простой рецепт кваса из хлеба пошагово с фото.

    В летнюю пору часто нас очень мучает жажда, так почему бы собственноручно не приготовить прохладный и вкусный квас? Поверьте, в этом нет ничего сложного, стоит лишь раз попробовать!

    Представляю вашему вниманию, простой рецепт приготовления кваса из хлеба. Холодный, вкусный и просто потрясающий напиток! Готовится очень просто, вечером оставляем настаиваться - утром напиток готов. Хранить квас, следует в холодильнике, к столу подавать холодным. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 15


    Квас из хлеба
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Квас
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 8 ч
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 120 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Хлеб черный — 500 Грамм
    • Сахар — 300 Грамм
    • Дрожжи — 15 Грамм
    • Вода горячая — 5 Литров
    • Лимон — 1 Штука (по желанию)

    Пошагово

    1. Хлеб нарежьте и зажарьте в духовке до золотистости. Засыпьте хлеб в кастрюлю.
    2. Заливаем хлеб тремя литрами кипятка, накрываем крышкой и оставляем остывать.
    3. Дуршлаг застелите марлей и процедите сухари. Жидкость в сторону, а хлеб залейте еще 2 литрами кипятка, оставьте на 1 час.
    4. Опять процедите сухари через марлю, всю жидкость слейте в пятилитровую банку, добавьте сахар, дрожжи. Все тщательно перемешайте и оставьте на ночь. По желанию, добавьте лимон.
    5. Квас готов! Приятного аппетита!


     
    Iiymafhw нравится это.
  2. mlfzusf

    mlfzusf New Member

    19
    Мы тоже недавно первый раз делали квас из хлеба. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. А_Никонович

    А_Никонович Никонович

    38
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Н_Скрипник нравится это.
  4. arturova89

    arturova89 Лиса

    110
    Очень своевременно выставлен рецепт. ershova85, Спасибо!
     
    Iofzmscrr и oeavem нравится это.
  5. @ershova85, умничка!
    Какой аппетитный рецептик кваса из хлеба сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. nelvina86

    nelvina86 Нелвина Катерина

    30
    спасибочки за вкусняшку
     
    sado97 и Yooogzock нравится это.
  7. Maexoda

    Maexoda Зинатулина Арина

    31
    рецепт весьма кстати!
     
  8. luyjvrey

    luyjvrey New Member

    19
    Квас из хлеба для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Zxgeabh нравится это.
  9. Oxmocid

    Oxmocid Романенкова Зина

    15
    @ershova85, умничка!
    Какой аппетитный рецептик кваса из хлеба сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  10. ninay

    ninay Юдичева

    15
    @ershova85, очень интересный вариант кваса из хлеба.:)
     
  11. Вкуснятина, обожаю квас из хлеба
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ershova85 :)
     
    Jaceuvfur нравится это.
Национальная кухня: