Латкес из картофеля и цукини

  1. zinam

    zinam Малинская Зина

    89

    Простой рецепт латкеса из картофеля и цукини пошагово с фото.

    Простой рецепт латкеса из картофеля и цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 185 килокалорий.


    Латкес из картофеля и цукини
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 560 г
    • Цукини 110 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соль ¾ чайной ложки
    • Растительное масло с перцем ¼ чайной ложки
    • Растительное масло по вкусу

    Пошагово

    1. Натрите картофель и цукини на крупной терке. Слегка отожмите лишнюю влагу и выложите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, муку, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
    2. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на каждый латкес. Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Повторите то же самое с оставшейся смесью, выложите на бумажное полотенце. Подавайте немедленно.


     
    Egsrxeeou и Т_Кустарёва нравится это.
  2. Ольга_Д

    Ольга_Д Дудяк Ольга

    91
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала латкеса из картофеля и цукини!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Eospena, Джульетта_С и ОляМ нравится это.
  3. Puaieen

    Puaieen Озарянская Улья

    23
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Mesocoao и Яблучко Ю нравится это.
  4. Инхиреева Д

    Инхиреева Д Инхиреева Диана

    40
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ksyukhag нравится это.
  5. g_manya

    g_manya Графонкина Маня

    27
    уверена маме понравится
    все любители латкеса из картофеля и цукини оценили!
     
    Emvxguea, НютаШ и Л_Подкапова нравится это.
  6. Ломовцева А

    Ломовцева А Анюта

    33
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    А_Павлович нравится это.
  7. vyacheslavovna76

    vyacheslavovna76 Даша

    23
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  8. Uvechvee

    Uvechvee Алла

    41
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже латкес из картофеля и цукини получается здорово!
     
    agapova96 и Dokiiee нравится это.
Национальная кухня: