Несложный рецепт лазаний из овощей на гриле и моцареллы пошагово с фото. Простой рецепт лазаний из овощей на гриле и моцареллы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 290 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пицца, ЛазаньяСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБаклажаны 50 гЦукини 50 гТыква сквош 50 гЛистья базилика 1 чайная ложкаКрасный перец хлопьями 1 чайная ложкаМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаТоматный соус с базиликом и чесноком 90 гСыр моцарелла 60 гМолотый черный перец 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаПошаговоРазогрейте гриль или мангал.Тонко нарежьте баклажаны, цукини и тыкву. Посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте до полуготовности, баклажаны примерно 4-5 минут, а тыкву и цукини примерно 2 минуты.Разогрейте духовку до 180 градусов.В форму выложите ровным слоем баклажаны, на них треть соуса и тертого сыра, повторите слои с тыквой и цукини. Сверху посыпьте чесноком, базиликом и хлопьями красного перца. Накройте фольгой и запекайте примерно 35 минут до готовности овощей. Дайте постоять 5-10 минут и подавайте.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний из овощей на гриле и моцареллы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!