Лазанья со шпинатом

  1. Марианна_Г

    Марианна_Г Грабас Марианна

    66

    Непростой рецепт лазаний со шпинатом пошагово с фото.

    Итальянская лазанья без мяса! Шпинат в томатном соусе с сыром - прекрасная альтернатива классическому мясному рецепту. Овощная начинка упрощает процесс приготовления и делает готовое блюдо более полезным и легким.


    Лазанья со шпинатом
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 7 порций

    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Замороженный шпинат 300 г
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сушеный базилик 1/1, ч. л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Томатный соус 1 банка
    • Вода 1,5 стакана
    • Обезжиренный творог 2 чашки
    • Сыр моцарелла 200 г
    • Сыр пармезан 1/1, стакана
    • Петрушка 1/1, стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Лапша для лазаньи 1 упаковка
    • Соль, перец по вкус

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов.
    2. В глубокой сковороде на среднем огне в оливковом масле обжарить шпинат, лук, травы и мелко нарезанный чеснок.
    3. Добавить соус для спагетти и воды. Оставить кипеть на 20 минут.
    4. В большой миске смешать творог, нарезанный сыр моцарелла, тертый сыр пармезан, порубленную петрушку, соль, перец и яйцо.
    5. В форму для запекания налить немного готового соуса, накрыть пластинами для лазаньи, выложить начинку и полить соусом. Сверху снова выложить пластины, начинку, полить соусом и продолжать наполнять форму до конца.
    6. Накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке в течение 55 минут. Затем удалить фольгу и запекать еще 15 минут.


     
    babaeva79, Анюша_Ю, kobzar96 и ещё 1-му нравится это.
  2. shipov95

    shipov95 Шипов Галя

    38
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iiuwoybs нравится это.
  3. Oaeilis

    Oaeilis Бодыкина Лера

    16
    Mgmioyeeq нравится это.
  4. prosvetova97

    prosvetova97 Нютка

    11
    @Марианна_Г, спасибо за рецепт лазаний со шпинатом! Обязательно приготовлю :)
     
Национальная кухня: